KOBUTA ramen i més

Kobuta ramen i més el mas popular ramen-ya del barrio de Sants, Barcelona.
Trato familiar, carta sencilla, sabores auténticos.  Con nuestro caldo – de tipo tonkotsu y mas de 10 horas de cocción –  elaboramos tres platos de ramen sabrosos y distintos. Ofrecemos también tapas japonesas tradicionales y opciones vegetarianas.

NUESTRA CARTA

precios IVA incluido

El RAMEN es un plato japonés de sopa de fideos. Hay innumerables versiones de RAMEN diferentes:
la nuestra consta de FIDEOS de HUEVO y CALDO de CERDO. 

***GLOSARIO palabras en japonés

chashu* panceta de cerdo en estilo japonés

katsuobushi* escamas de bonito ahumado

miso* salsa de soja fermentada

nori* tipo de alga 

wakame* tipo de alga

mochi* pastel de arroz japonés  

CONTACTO

KOBUTA ramen i més

Carrer de Súria, 6, 08014 Barcelona, ES
tlf. 93 19 32 34 6
mail kobutaramen@gmail.com
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HORARIO

Miércoles – Jueves 20.30 – 22.30
Viernes – Sabado 13.30 – 15.30 // 20.30 – 22.30
Domingo  20.30- 22.30 
LUNES Y MARTES CERRADO 

IMPORTANTE

Aceptamos pedidos para llevar y reserva de mesas únicamente por teléfono. El aforo podrá ser limitado si así recomendado para las autoridades. 

 

PARA PEDIR PARA LLEVAR o RESERVAR

LLAMAR el 93 19 32 34 6 a partir de las 12.30 por el servicio del medio día y a partir de las 19.00 por el servicio de la noche.

© KOBUTA ramen

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